Arre Beef, Azul Natural Beef, Gorina, Rioplatense, Quickfood, La Anónima y Swift son las siete empresas frigoríficas que recibieron cupos superiores a mil toneladas de la cuota arancelaria para Estados Unidos. En conjunto representan 11.100 toneladas, sobre un total adjudicado a la industria frigoríficas de 18.400 toneladas. Adicionalmente hay 1.600 toneladas que se repartieron entre grupos de productores.
Los criterios de distribución aplicados por Iraeta son exactamente los mismos que se comenzaron a implementar en el gobierno anterior, y cuentan con acuerdo del Consorcio ABC, la cámara que agrupa a los grandes frigoríficos exportadores, que también dominan el negocio de la Cuota Hilton y la Cuota 481. Se basan especialmente en la past performance, o antecedentes de exportación.
Este proceso de distribución de la cuota americana -un negocio de 125 millones de dólares a los precios de 2024- se puso en marcha en diciembre pasado, cuando se convocó a las empresa a que se postulen. “Se inscribieron 58 postulantes para obtener una licencia de exportación en el marco del presente contingente arancelario, de los cuales 24 corresponden a la categoría Industria, 18 a la Categoría Proyectos Conjuntos, y 16 a Postulantes Nuevos de ambas categorías”, explicó la resolución.
Hubo algunos que quedaron en el camino en la revisión de papeles: las firmas Patagonia Meat SA para la categoría Industria, el Fideicomiso CBA Beef para la categoría Proyectos Conjuntos y Man Agro SA para la categoría Postulantes Nuevos. En los dos primeros casos, porque han incumplido el 100% de asui adjudicaciones en 2024. En el caso de Man Agro SA, no cumplió con todos los requisitos para participar dell negocio de la exportación de carne a Estados Unidos.
De las 20 mil toneladas unas 900 debían asignarse a los postulantes nuevos, pero la Secretaría de Agricultura decidió adjudicar solo 500 toneladas en ese capítulo y transfirió las otras 400 toneladas a la categoría Industria, con los frigoríficos que ya estaban en carrera.
Dentro de la distribución general se decidió dejar un saldo total de 876 toneladas para conformar el Fondo de Libre Disponibilidad, de las cuales 721 toneladas corresponden a la Categoría Industria y 154 toneladas para Proyectos Conjuntos. Estas cuotas se asignarán a las empresas que primero terminen con sus cupos.
En el caso de los grupos de productores exportadores, se repartieron 789 toneladas entre 17 empresas, de las cuales dos – Carnes Vireyes y Malefú Agropecuaria – llegaron al tope de 100 toneladas.
Entre los proyectos nuevos, hay tres frigoríficos que se suman con las mencionadas 500 toneladas, y que son Catter Meat SA, Frigorífico Recreo y Runfo SA. También una docena de grupos de productores que recibieron en conjunto 155 toneladas.
Bichos de Campo




