La presidenta del Instituto de Turismo del Chaco, Verónica Mazzaroli, repasó en CIUDAD TV los números y el impacto de la última edición de la Bienal, con una ocupación hotelera cercana al 90% y una convocatoria histórica en el cierre con Abel Pintos.
La presidenta del Instituto de Turismo del Chaco, Verónica Mazzaroli, hizo un balance de la última Bienal y no escatimó elogios para la edición que acaba de cerrar afirmando que se trató de “una Bienal tan exitosa, la mejor de todas”, a la par que remarcó el trabajo conjunto entre distintas áreas de gobierno.
Mazzaroli contó que, apenas concluido el evento, hubo una reunión de cierre en el predio con la Fundación Urunday, el Ministerio de Seguridad, la Municipalidad, Cultura y la Policía del Chaco para evaluar los resultados. “Es tan gratificante trabajar en equipo y ver los resultados que eso lleva”, señaló, y extendió el balance positivo a la Cabalgata de la Fe, otro evento que —dijo— involucró a salud, seguridad, educación, cultura y turismo de manera articulada.
La funcionaria destacó especialmente la convocatoria de la jornada final, con el recital de Abel Pintos. “El día del cierre, con el recital de Abel Pintos, 220.000 personas en el predio, 1.700.000 personas durante los diez días de Bienal”, detalló. Y subrayó que ese volumen de público se manejó sin incidentes: “No hubo ni un inconveniente, que todo se manejó en un ambiente de alegría, de familia”.
Ocupación hotelera cercana al 90%
Consultada por el impacto en el sector alojamiento, Mazzaroli precisó que la ocupación se ubicó “entre un 85% y un 90%, prácticamente un 90%”, cifra que incluye además otros formatos como Airbnb, alquileres temporarios y cabañas. La funcionaria aprovechó para mencionar una deuda pendiente: la adhesión municipal a la ley de alojamientos turísticos temporarios, un tema que —explicó— trabajan en conjunto la Asociación de Hoteles y Restaurantes y la Municipalidad de Resistencia.
En gastronomía, el movimiento fue “muchísimo más” alto que en hotelería, según la funcionaria, con epicentro en el propio predio pero con impacto también en los comercios de la zona. “Los negocios que están cerca del predio de lo que es la Bienal trabajaron muy bien y la verdad que ayudó muchísimo”, indicó.
¿Un corredor gastronómico fijo dentro del predio?
Ante la consulta sobre la posibilidad de instalar un espacio gastronómico permanente o rotativo dentro del predio ferial, Mazzaroli explicó que la administración del lugar está a cargo de la Fundación Urunday y que la idea es viable: “Sería una buena posibilidad de que haya distintos servicios gastronómicos, ya sean modelos de food truck o algunos ya fijos, porque la verdad que ese espacio quedó bellísimo”.
Sobre la posibilidad de adelantar el evento una semana para esquivar los cambios bruscos de temperatura propios de esta época del año, la funcionaria fue clara: la fecha ya está instalada en el calendario turístico y eso es parte de lo que ordena al producto. “Uno programa con anticipación sus vacaciones, su visita, y eso es lo que hace también al producto Bienal”, explicó. De todos modos, relativizó el problema climático: “De todas las Bienales hubo todos los climas, los visitantes, sobre todo los extranjeros, tuvieron la posibilidad de conocer todos los climas del Chaco”.
Opciones para lo que resta del receso invernal
De cara a los últimos días de vacaciones de invierno en la provincia, Mazzaroli recomendó destinos como Parque Gancedo y Campo del Cielo, además de El Impenetrable —con ocupación completa en camping y refugios— y Castelli, que también registra ocupación llena por la actividad de la Bienal y que, según anticipó, derramará en la venta de artesanías, dulces y mieles de la zona de Miraflores.
La funcionaria cerró remarcando la impronta que impulsan desde el Instituto de Turismo: “La calidez, la atención, la hospitalidad, y tratar al turista, al visitante, y también entre nosotros, tratar a las personas como nos gustaría que nos traten a nosotros. Ese es el eslogan número uno”.