Un informe comparó precios locales con otros nueve países y detectó que los alimentos y bebidas en Argentina son más caros en el 47% de los casos analizados. Agua mineral, cerveza y carne vacuna aparecen entre los productos con mayores diferencias.
La Argentina volvió a quedar entre los países más caros de la región para comprar alimentos y bebidas. Así lo mostró un informe de la Fundación Mediterránea-Ieral, que comparó precios locales con los de Brasil, Chile, México, Estados Unidos, Francia, Polonia, Australia, China y Corea del Sur.
El relevamiento detectó que los precios argentinos son más altos en el 47% de los productos analizados, un deterioro respecto de diciembre de 2015, cuando esa proporción era del 39%.
El trabajo, elaborado por Marcelo Capello y Gaspar Reyna, analizó diez productos de consumo masivo y encontró fuertes diferencias según el rubro. Mientras algunos alimentos mantienen valores relativamente competitivos frente al exterior, otros aparecen claramente por encima de los registrados en mercados de la región e incluso de Asia.
Brasil fue el país que mostró la mayor ventaja relativa frente a Argentina: en ocho de los diez productos relevados tuvo precios más bajos. También se observó que entre el 50% y el 60% de los bienes comparados eran más baratos en Chile, México, Polonia y Corea del Sur. En China, la diferencia fue todavía más marcada: el 90% de los productos relevados resultaron más económicos que en el mercado argentino.
Agua, cerveza y carne: las mayores diferencias
Entre los productos que más se encarecen en Argentina aparecen el agua mineral, la cerveza nacional y algunos cortes de carne vacuna.
Según el informe, una botella de agua de 1,5 litros cuesta USD 1,7 en Argentina, mientras que vale USD 0,8 en Brasil y Francia, USD 0,7 en Polonia y apenas USD 0,6 en China.
La cerveza nacional también muestra una diferencia importante. Una botella de medio litro cuesta USD 2,4 en Argentina, frente a USD 1,3 en Brasil, USD 1,2 en Polonia y USD 0,9 en China.
En carne vacuna, el kilo de bife de nalga o peceto se ubica en USD 12,3 en Argentina. El valor supera los USD 8,4 de Brasil, los USD 11,8 de Chile y los USD 11,1 de China, aunque todavía queda por debajo de los USD 16,9 de Estados Unidos.
El informe además detectó que, desde diciembre de 2025, la carne vacuna registró aumentos relativos de entre 40% y 60% frente al resto de los países analizados. También crecieron las diferencias en papas y cerveza.
Sin embargo, no todos los alimentos relevados mostraron sobreprecios frente al exterior. Algunos mantienen valores relativamente bajos en comparación internacional.
El kilo de arroz blanco, por ejemplo, cuesta USD 1,4 en Argentina, contra USD 4,6 en Estados Unidos y USD 2,9 en Corea del Sur. Algo similar ocurre con las papas y el queso, que aparecen entre los productos más competitivos del relevamiento.
De hecho, el arroz fue uno de los bienes que más mejoró su posición relativa respecto de la medición anterior, con una baja de entre 12% y 20% frente a los precios internacionales.
El otro frente: ropa y electrodomésticos
El panorama es todavía más desfavorable en bienes durables, indumentaria y calzado. Allí, Argentina aparece como el país más caro en el 81% de los productos relevados.
Los mayores sobreprecios se detectaron en autos, motos, electrodomésticos, jeans, vestidos y zapatillas. Según el Ieral, la combinación de alta carga tributaria y protección comercial explica gran parte de esas diferencias frente a otros mercados.
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