El ministro de Producción del Chaco, Oscar Dudik, analizó en CIUDAD TV el impacto de las medidas nacionales para el sector agropecuario, defendió la reducción de retenciones, habló sobre los costos logísticos, la problemática de las palomas en los cultivos, el programa Ñandé y las perspectivas productivas de la provincia vinculadas al agregado de valor y las exportaciones.
El ministro de Producción del Chaco, Oscar Dudik, sostuvo que los anuncios del Gobierno nacional vinculados a la reducción progresiva de retenciones y simplificación de exportaciones representan “un camino importante” para el sector productivo, aunque aclaró que las medidas “no son suficientes” y planteó la necesidad de avanzar hacia una eliminación total de los derechos de exportación.
El funcionario consideró que las recientes medidas nacionales responden a demandas históricas del sector agropecuario. “Los anuncios son muy buenos porque van en sentido a lo que el sector de la producción quiere, que es seguir generando acciones concretas para simplificar todo tipo de comercialización”, expresó.
Dudik destacó los cambios administrativos en organismos como Aduana y Senasa y señaló que la reducción de retenciones favorece la competitividad, aunque insistió en que el objetivo debe ser eliminarlas. “No es suficiente, tenemos que ir por retenciones cero y cuanto más antes mejor porque atentan contra la competitividad y contra la rentabilidad”, afirmó.
El ministro remarcó además las dificultades que enfrentan las provincias del norte por los costos logísticos. En ese sentido, explicó que producir en Chaco implica afrontar mayores gastos de traslado hacia los puertos.
“Pagar casi 100.000 pesos de flete a Rosario conspira con cualquier número para un productor o una empresa”, indicó al referirse a cultivos como la soja.
Frente a esa situación, sostuvo que el desafío pasa por resolver problemas estructurales y destacó la necesidad de avanzar con infraestructura vinculada al transporte y exportación, como la recuperación ferroviaria, el funcionamiento del puerto de Barranqueras y el fortalecimiento de la hidrovía Paraná-Paraguay.
“Cuando se empieza a desarrollar un modelo productivo sostenible, las inversiones complementarias van apareciendo”, sostuvo.
Preocupación por las palomas y el impacto en el girasol
Otro de los temas abordados durante la entrevista fue el impacto de las palomas sobre los cultivos, especialmente el girasol, una problemática que genera preocupación de cara a la próxima campaña agrícola.
Dudik adelantó que el Ministerio de Producción convocó a una reunión en Coronel Du Graty junto a productores, técnicos del INTA, entidades ambientales e intendentes para debatir estrategias de abordaje. “Estamos a casi 30 días de comenzar una nueva siembra de girasol, que a mi entender va a ser nuevamente récord en la provincia del Chaco”, señaló.
Según explicó, el problema requiere un abordaje integral y no existe una única solución tecnológica. El funcionario indicó que deben combinarse decisiones sobre fechas de siembra, elección genética, manejo del suelo y coordinación regional entre productores.
“No hay una sola solución, es una cuestión integral”, afirmó, al tiempo que descartó el uso de insecticidas como alternativa.
También reconoció que aún no existe una estimación precisa de pérdidas económicas, aunque admitió que los daños son importantes en distintas provincias del norte argentino.
Mercosur, exportaciones y producción sustentable
Respecto del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, Dudik aseguró que representa una oportunidad para las economías regionales chaqueñas, especialmente para actividades como la apicultura.
El ministro indicó que la apertura de mercados internacionales obliga a mejorar estándares de producción y trazabilidad. “Los europeos compran productos, pero se fijan perfectamente el origen del mismo, si provienen de campos de producciones sustentables”, señaló.
En ese marco, sostuvo que la provincia debe adaptarse a las nuevas exigencias internacionales vinculadas a sostenibilidad y calidad de producción.
Ñandé y el apoyo a pequeños productores
Durante la entrevista, Dudik también se refirió al programa Ñandé, impulsado por el Gobierno provincial para acompañar a pequeños y medianos productores rurales.
El funcionario explicó que la iniciativa apunta a fortalecer la producción familiar, el abastecimiento local y la permanencia en zonas rurales. “Apunta al pequeño y mediano productor, hoy quizás el sector mucho más desprotegido”, sostuvo.
Además, planteó la necesidad de recuperar prácticas de autoconsumo en el campo y fomentar la soberanía alimentaria. “Muchos pequeños productores hasta hace muy poco iban a la ciudad a comprar huevos, lechuga o pollos cuando tranquilamente lo podemos producir en la zona rural”, expresó.
Valor agregado y nuevas industrias
Sobre el cierre de la entrevista, Dudik destacó la inauguración – este martes – de una nueva fábrica de chacinados en Hermoso Campo, en articulación con el sector privado, y remarcó la importancia de industrializar la producción primaria dentro de la provincia.
“La cuestión porcina tiene una posibilidad extraordinaria hacia adelante”, sostuvo, al señalar que el agregado de valor permite mejorar rentabilidad y fortalecer cadenas productivas locales.
En ese sentido, insistió en que la estrategia provincial apunta a producir más, agregar valor y ampliar exportaciones como mecanismo para dinamizar la economía chaqueña.