La crisis de SanCor, un emblema de la industria láctea argentina, sigue profundizándose. En las últimas horas, cerca de 500 trabajadores de sus plantas en Gálvez, Sunchales, La Carlota y Balnearia recibieron telegramas de despido.
La empresa justificó las cesantías alegando ”razones de fuerza mayor”, mientras enfrenta una caída drástica en su capacidad productiva, una deuda de más de 400 millones de dólares y la posibilidad de quedarse sin electricidad en sus instalaciones clave.
SanCor, que en sus mejores épocas procesaba 4 millones de litros de leche diarios, hoy apenas alcanza los 180.000 litros. La planta de La Carlota, por ejemplo, está paralizada, mientras las demás operan con niveles mínimos. La compañía acumula deudas salariales y con proveedores, y tambos históricos han dejado de suministrarle leche por falta de pago.
En este contexto, la nueva directiva de SanCor evalúa un cambio radical en su estructura organizativa: abandonar el esquema de cooperativa que la caracterizó desde su fundación. Esta medida abriría la puerta para que inversores privados tomen el control de la compañía.
”Los despidos son una consecuencia directa de la caída en la producción. No es posible sostener las estructuras actuales cuando no hay trabajo”, explicó una fuente interna de la empresa. Además, reconoció que la firma carece de ”flujo en la caja” para cumplir con sus obligaciones básicas, incluidas las deudas con la Empresa Provincial de Energía (EPE), que ascienden a 2.500 millones de pesos. Si no se regulariza esta situación antes del 28 de febrero, SanCor podría quedarse sin suministro eléctrico, afectando aún más su operatividad.
En este difícil panorama, el gremio de trabajadores lácteos, ATILRA, anticipó que llevará a cabo acciones legales para que la empresa cumpla con sus deudas.
La caída en la recepción de leche cruda refleja la gravedad de la crisis. De los 500.000 litros diarios que procesaba a fines de 2024, SanCor ha bajado a menos de 200.000 en enero de 2025, lo que representa apenas un 5% de su capacidad histórica.
Mientras tanto, la planta cabecera en Sunchales y otras instalaciones en Santa Fe podrían enfrentar embargos si no se solucionan los compromisos financieros pendientes. Medios locales señalan que los problemas de SanCor no son nuevos, pero el deterioro se aceleró en los últimos meses, dejando a miles de trabajadores y productores en la incertidumbre.
Info Gremiales