Oestmann destacó la importancia de esta diplomatura ya que es un proyecto cultural y turístico que culmina con viajes a distintos viñedos y bodegas por parte de los egresados, donde pueden experimentar todo lo aprendido en el aula y volcar ese contenido académico a una actividad experimental y práctica. “Para nosotros es muy importante ya que se vinculada a un rubro de la gastronomía que genera muchas oportunidades de trabajo pero, también hay personas que lo hacen por hobby para adquirir conocimiento prácticos al ser aficionados del buen vino” resaltó el Rector.
“Tal cual lo venimos haciendo en ediciones anteriores, seguiremos trabajando en la revalorización de la gastronomía de cada zona y sus posibles maridajes con vinos argentinos, paraguayos y brasileros” manifestó el Rector.
Para concluir el Decano destacó la importancia del acompañamiento de los organismos de turismo y cultura, y cámaras hotelero-gastronómicas de las provincias y países ya que brindan un mejor desarrollo de esta diplomatura.
Cada país y provincia cuenta con su sede y número de teléfono para contacto de aquellas personas que estén interesados en cursar esta diplomatura. A continuación, encontrarás toda la información:
● Sede Ciudad del Este Paraguay: 595993278184 Acaray Hotel y 5493624850549 Reserva Buenos Gustos.
● Sede Resistencia, Chaco: Delidrinks, Juan Domingo Perón 214, avenida Italia 2246 y 3624850549 Reserva Buenos Gustos.
● Sede Foz Do Iguazú, Brasil: 3624850549 y 45984172514 Reserva Consultora S.A.S
● Sede Salta: Patio San Francisco, Córdoba 33 y 3624850549 Reserva Buenos Gustos.
● Sede Corrientes: Callejón Casa de Vinos, avenida 3 de Abril 1358 y 3624850549 Reserva Buenos Gustos.
● Sede Posadas, Misiones: Vinoteca Pinot, Santa Fe 1433 y Avenida Roca y Cabral. Celulares 3624850549 Reserva Buenos Gustos. 3765047499 Vinoteca Pinot.
● Sede Puerto Iguazú, Misiones: 3624850549 Reserva Buenos Gustos.
● Sede Sáenz Peña: 3624850549 Reserva Buenos Gustos