El presidente de la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos del Chaco, Matías Rafart, aseguró que la Bienal Internacional de Escultura está generando un importante impacto económico en el sector. Resaltó el buen nivel de ocupación hotelera, el incremento de la actividad gastronómica y la llegada de turistas del interior y de países vecinos.
En el quinto día de la Bienal Internacional de Escultura, el sector hotelero y gastronómico del Chaco realizó un balance positivo del movimiento generado por uno de los eventos culturales más importantes de la provincia. Así lo expresó el presidente de la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos del Chaco, Matías Rafart, en declaraciones a CIUDAD TV.
El dirigente destacó que tanto los emprendedores que instalaron stands en el predio como los establecimientos gastronómicos y hoteleros están registrando una importante afluencia de público.
“La verdad que muy positivo. Los que han venido a poner su stand, según lo que hemos preguntado, les está yendo bastante bien. Aunque el clima no ayuda mucho, se ve un afluente de gente impresionante. La gente viene, disfruta, hay muchas familias y eso es muy atractivo. La hotelería viene muy bien también”, afirmó.
Rafart explicó que el movimiento gastronómico comenzó a incrementarse desde el inicio de la semana y que el Día del Amigo también contribuyó a potenciar la actividad.
“El lunes tuvimos el Día del Amigo, que fue bastante positivo. Ayer también fue una jornada muy movida y vemos muchos jóvenes disfrutando del evento. La verdad es que estamos bastante contentos”, señaló.
En cuanto a los precios, aseguró que no hubo incrementos por la realización de la Bienal y destacó el esfuerzo del sector por mantener valores accesibles.
“Los gastronómicos en Resistencia son bastante coherentes al momento de poner un precio. Sabemos que los costos son altos, pero siempre intentamos aguantar de la mejor manera posible para que la gente pueda seguir disfrutando”, sostuvo.
Respecto de la actividad hotelera, indicó que el evento atrae visitantes de distintos puntos del país y también del extranjero.
“Mucha gente viene del interior y también de países limítrofes, como Paraguay y un poco de Brasil. Además, llegan familiares y allegados de los escultores, lo que ayuda a que la hotelería tenga un mayor nivel de ocupación”, explicó.
Para Rafart, la Bienal representa el acontecimiento turístico más importante para el sector. “Es nuestro evento, es la semana en la que atraemos gente y en la que las personas eligen quedarse en Resistencia durante las vacaciones. Lástima que sea una vez cada dos años, porque realmente nos da ese impulso que necesitamos”, expresó.
Finalmente, el dirigente destacó el intercambio que mantuvieron con participantes del Premio Desafío de Escultura en Madera y valoró el clima que genera la Bienal.
“Compartimos una cena con los escultores y escuchar las experiencias de cada uno te llena de satisfacción. Viene gente de todo el país y también de Paraguay. Disfrutan, conocen la ciudad y muchos ya dicen que van a volver en la próxima edición. Eso nos pone muy felices”, concluyó.